비엔나소시지 12개, 당근 20g, 피망 1/4개, 핫케이크가루 1컵, 우유 1/4컵,
달걀 1개, 소금 약간, 이쑤시개 12개, 튀김기름 적당량
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이쑤시개를 비엔나소시지에 핫도그 모먕으로 꽂는다
당근과 피망은 곱게 다진다
핫케이크 가루를 볼에 담는다
우유와 달걀을 넣는 게 가장 맛있지만, 없을 경우 물을 1/2컵 넣어도 무방하다
소금으로 간을 맞춰 반죽한다
야채를 넣고 골고루 저어서 반죽을 걸쭉하게 만든다
반죽을 이쑤시개 꿴 비엔나소시지를 담가 반죽옷을 입힌다
180도로 달군 튀김기름에 노릇하게 튀긴 후 기름을 뺀다
기호에 맞게 토마토케첩이나 마요네즈를 뿌려 먹는다
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