만들기

초록색 조선호박이 안겨주는 푸짐함~

호박과 여러가지 야채, 그리고 해산물을 이용해서 맛좋은 야채호박전을 만들어보세요!

한입가득 초록의 싱그러움이 아이들의 꿈도 푸르게해줄꺼에요~

재료 : 조선호박, 양파, 깻잎, 감자, 오징어, 계란, 통깨약간

부침가루, 소금,후추약간씩, 국선생야채육수

(집에있는 짜투리 야채와 해물을 모두사용하세요)

준비한 야채는 깨끗히 씻어 적당한 크기로 채썰어주고,

오징어는 밀가루로 비빈다음 흐르는물에 깨끗히 씻어 적당한 크기로 잘라주세요.

준비한 갖은 야채와 해물에 부침가루 소금,후추 육수나 물넣어 반죽을해줍니다.

전 야채를 많이 먹이기위해 부침가루를 조금만 잡았어요

기름두른 후라이펜에 적당한 크기로 노릇노룻 붙여내면 맛있는 호박전 완성!

만약 전이 신겁게됐다면 양념간장에 찍어드세요!

양념간장 : 간장3T, 물3T, 참기름0.5T, 설탕취향껏, 통깨약간

취향에 따라 청양고추를 썰어넣으셔도 좋아요!