돼지고기(분쇄육), 양파, 당근, 부추, 빵가루, 계란
양념간: 굴소스, 다진마늘, 참기름, 소금, 후추,
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1. 고기 간 것에 당근, 양파, 부추를 다져 넣습니다.
2. 반죽볼에 계란, 빵가루, 양념간 넣어 주물 주물 치대주세요
3. 동그랗게 볼로 만들어서 기름 넉넉히 붓고 튀겨 줍니다.
3. 볼을 그라탕기에 넣고 케찹 몇 방울 떨어뜨리고 치즈 올려 살짝 녹여주세요
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정보감사해요~~~
많이 치대서 정말 쫀쫀해 보이는데요~ ㅋㅋ