중화풍 안심견과류 볶음

BY 요리사삐삐 조회 : 2,552

재료

돼지고기, 호두, 캐슈넛, 소스 : 간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 마늘 4개, 설탕 2큰술

만들기

               

          

                    

1. 호두와 캐슈넛은 기름기 없이 살짝 볶아 둡니다
2. 돼지고기는 깍뚝모양으로 썰어서 간장 몇방울 넣고 저립니다.
3. 팬에 기름 넉넉히 두르고 돼지고기 먼저 넣어서 볶다가 고기가 익어서 하얗게 변하면

   기름 따라 내고 견과류 넣고 소스 넣어가며 볶습니다

등록
  • 동암마을2007-09-17
    아이들 간식에 딱이네요...

    감사합니다.^^*

    점심 맛나게 드시고 활기찬 오후되세요...
  • 깜찍해2007-07-26
    아가들이 먹어도 좋을 것 같네요. 어디서 이런 아이디어가.. 하하