만들기

▶이렇게 만들어 보세요~


깻잎, 대파는 큼직하게 썰어 주시고 청홍고추, 마늘, 당근, 양파는 채썰어 주세요.



볼에 돼지고기를 넣고 간장,설탕,청주,후추가루,가루녹차,매실원액을 넣어 곱게 간 배를 넣어 고루 섞어 준 후 1시간정도 간이 베이도록 두세요.



간이 잘 베였으면 야채들을 넣어 두루 섞은 후 약 20분간 더 두세요.



후라이팬에 올려 두루두루~~ 볶아 주세요~ ^^




접시 가운데 볶은 돼지고기를 올리고 상치에 예쁘게 밥을 올려 돌아가며 놓아주세요~


맛있게 드세요~ ^^