감자, 양파, 전분, 파, 소금, 올리브유
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자... 이제부터 감자전을 만들어 볼까요?
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감자를 강판에 쓱쓱 문질러서
전분도 넣고
소금으로 간을 하고
파도 송송 썰어 넣었어요.
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양파를 가로로 잘라서 링을 만들었어요.
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양파링 속에 만들어 놓은 감자를 후라이팬에서 지글지글~~~
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완성된 "양파링 감자전"입니다.
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맛있게 보이나요? 완전 맛있어요....
양파와 감자의 주제를 놓고 고민했는데
요즘 감자전이 너무 먹구 싶었거든요.
양파를 가로로 잘라서 감자전을 만들어 보면 어떨까 했는데....
맛있더라구요....^^
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후라이팬에서 꺼내자마자 득달같이 먹는 아들입니다.
엄마 맛있어! 하면서 더 해달라고 하네요. ^^
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