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친구끼리도 말 못하는 이야기

황태채고구마김치전

BY 요술쟁이 조회 : 1,304

재료

황태채, 김치, 황태채, 호박고구마, 쪽파, 묵은김치, 달걀, 후춧가루, 밀가루, 식용유

만들기

묵은김치는 송송 썰어서 볼에 담아줍니다

황태채는 물기 살짝 담구었다가 물기를 꼭 짜줍니다

호박고구마는 껍질을 벗긴후 씻어서 채썰어주고, 쪽파도 썰어서 준비합니다

 

 

 

볼에 모든 재료를 넣고 달걀과 후춧가루를 넣고 밀가루를 넣은후 물을 조금씩 부어가며 반죽해 줍니다

 

 

 

후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 올린후 앞뒤로 노릇하게 부쳐 줍니다