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친구끼리도 말 못하는 이야기

미니피망만두

BY 언제나웃음 조회 : 1,638

재료

미니피망 8개, 두부 1/4모, 색색의 큰 피망 1/4개씩, 양파 1/2개, 표고버섯 1장, 계란물 약간, 소금, 후추, 참기름, 깨 약간씩 / 밀가루 조금

만들기

 

[ 만드는 방법 ]


 

꼭지부분을 잘라 씨를 발라내주세요.


 

두부는 물기를 꼭 짜서 준비해주시고,
파프리카랑 양파, 표고버섯은 잘게 다져주세요.
 
그런다음 계란물을 약간 붓고 양념과 함께 잘 섞어주세요.


 

이제 미니파프리카 안쪽에 밀가루 칠을 해주시구요,
속을 채워줍니다.
 
그런다음 전자렌지나 열풍오븐에서
10분 정도 익혀주시면 됩니다.


등록
  • 개망초2021-03-14
    어머나, 예쁘기두~