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친구끼리도 말 못하는 이야기

콩나물 해장라면~

BY 산들바람 조회 : 6,347

재료

생라면,콩나물, 대파,계란

만들기

 

 

일반라면보다 물의 양은 조금 적은  500cc를 넣어주고

 물이 끓으면 라면과 스프를 넣어서 끓여 줍니다~

 

 



 

 

라면이 끓은지 2분이 지나면 잘 다듬어 놓은 콩나물을 한 웅큼 넣고 끓여 줍니다.

이때 뚜껑은 닫지 않아요~

뚜껑을 닫지 않아도 콩나물 비린내가 난다거나 하지는 않으니 걱정 마시구요~ ^^

 

 


 

 

 

4분 정도가 되었을 때 마지막으로 대파와 계란 하나를 넣고 한 소큼 끓인 후

불을 꺼주면 완성입니다~ *^^*

 

간단하죠?

 

 

 

 


 

 

 

그릇에 옮기는 과정에서 계란이 떠졌네요...ㅋ

그래도 맛은 정말 좋다는~ ^^

 

 

 

 

 

 

 

아삭한 콩나물과 생라면의 쫄깃함이 만나 환상적인 해장라면이 완성되었네요~ ^^

남편이 국물 한 방울 남기지 않고 다 먹었는데..

괜히 뿌듯했답니다~ ^^

 

 

 

 


 

 

 

 
등록
  • 파주맘2010-12-30
    몸에 좋은 라면이에요..라면먹을때 꼭 콩나물 넣어야겠어요...맨날 계란만 생각했는데..ㅋㅋ..
  • myumyui2013-04-01
    요조마님의 요리 눈빠지게 기다렸어요.. 따뜻해져서 다욧해야하는데 식욕마구마구 생기네요