만들기

1. 고추장, 토마토케찹, 설탕, 올리고당을 섞어 떡꼬치 소스를 만드세요

2. 떡볶에 떡은 끓는 물에 살짝 데친 후 체에 받혀 물기를 빼세요

   (떡이 말랑말랑하다면 생략가능^^

    데친 떡에 식용유를 발라주면 떡이 달라붙지않아요)

3. 식용유를 두른 프라이팬에 꼬치를 끼운 떡을 올리고 앞뒤로 노릇노릇하게 구우세요

4. 떡꼬치 소스를 골고루 발라주세요

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