건강지킴이우리쌀발렌타인우리떡으로

BY 이쁜이 조회 : 2,594

재료

찹쌀가루 400g 소금 1t
팥앙금 180g 호두다진것 2T 쵸코릿다진것 2T
고물:카스테라 3개 커피가루 3t 코코아가루 1t
, 쵸코빈 호박씨

만들기


        팥앙금에 다진 호두와 다진 쵸코릿을 섞어서 12g정도씩 빚어 놓으세요.

        저는 쵸코릿을 1T만 넣었습니다.(기호에 맞게 가감 하세요^^.)


 


         쌀가루는 익반죽을 해야 빚기가 수월 하다는거 아시죠?

         반죽은 26g씩떼어 내어 16개 만들었습니다.


 



 

        팔팔 끓는 물에 넣어 동동 떠오르면 건져내어 찬물에 담근 후젗젖은 면보 위에

        나란히 나란히....


 


        고물은 체에 내린 카스테라와 코코아 커피가루를 섞어 만들어 두면

        쵸코단자 옷이 됩니다.

       

        외출 준비 끝~~.

       누구에게 배달 될까요?


 


등록
  • 개망초2021-04-19
    너무 멋져요
  • ㅇㅇ2014-03-02
    맛있어보여요.^^
  • 행복이.2014-03-02
    맛있어보여요.^^
  • 바디앤미2008-02-19
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  • 루비2008-02-14
    팥앙금과 초콜릿의 앙상블~~ 어른들께 드려도 좋을 선물이네요. 이쁜이님은 요리 아이디어 발전소^^