치즈 12장, 호두 한컵, , 건포도 1/2컵, 슬라이스햄 2장, 호박씨 해바라기씨 조금.
* 쿠킹호일 위에 슬라이스 치즈 2장을 놓고 호두를 올린다.
* 다시 치즈 -> 햄 -> 치즈 -> 건포도 -> 치즈 -> 호박씨 -> 치즈 -> 해바라기씨 ->
햄 -> 치즈 ->이런 식으로 겹겹이 올린다.
(맨윗칸은 치즈 2장을 얹는다.)
* 호일로 치즈샌드를 감싸고 정사각형 모양을 잡은 후 오븐에 넣는다.
* 하우젠 오븐 스팀 (오븐+스팀)180도에 20분을 맞춘다.
* 20분을 오븐스팀 한 다음 꺼내어 10분정도 식힌 후 썬다.
* 예쁘게 자른 것을 호일에 다시 감아서 10분간 냉동실에서 굳힌다.
* 견과의 씹히는 맛과 치즈 햄의 조화가 어린이나 어르신들의 영양식으로 좋다.
남편의 술 안주로도 좋을듯 하다.