만들기

요즘 감자가 제철이라

삶아묵고..볶아묵고,구워묵고~

간식으로 반찬으로 아주 그만이네요~

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휴일 간식으로 포실한 감자 삶아먹으면서

울 큰딸래미가 감자 포실하게 삶는법좀 알려달라해서

포스팅으로 올려보네요~

감자는 껍질벗겨 준비해주세요~

그냥 삶아도 되는데..

가족들이 좋아하는 입맛을 찾다보니

설탕 조금 넣어줬구요~

소금도 조금 넣어줬읍니다..

안넣고 삶으셔도 되네요~

감자가 잠길정도로 물을붓고

삶아주세요~

이정도로 물이 졸아들면 거의 삶아졌다고 봐도되지만

혹시나 의심이 가면 젓가락으로 콕 찔러보세요~

감자가 잘 익었음

물을 전부 따라서 버리세요~

가스불을 세게하고

냄비안에 물기가 완존 말려진다는 느낌으로

뚜껑을 닫고..냄비를 좌우로 한번 흔들어주세요~

그런다음 불을 끄심 요로코롬 포실포실 맛있는 감자가 삶아진답니다~

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보기에도 포실하니까 먹음직 스럽져~

휴일 간식으로 아주 좋네요~

감자는 또 따뜻할때 먹어야 맛있잖아요~

옆에서 사진그만찍고 얼렁 달라고 아우성입니다..ㅋ

앗 ..뜨거..!!

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무더운여름 에어컨틀고앉아 호호불며

포실한 감자먹는것도 피서를 즐기는 방법인데요..ㅎ

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행복한 휴일 보내세요~