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전통수정과
BY 루비
조회 : 2,903
재료
생강 100g,곶감 6개,통계피 50g, 물 6ℓ, 설탕 2컵, 호두 6개, 잣 2큰술
만들기
1.
생강은 껍질을 벗겨서 얇게 저민다. 냄비에 저민 생강과 물 3ℓ를 붓고 은근한 불에서 서서히 끓여 반으로 물이 줄어들면 고운 체에 거른다.
2.
통계피는 물에 씻어서 긴 것은 부러뜨려 냄비에 담고 물 3ℓ를 부어 은근한 불에서 서서히 끓여 국물이 반으로 줄어들면 체에 걸러 놓는다.
3.
냄비에 생강물과 계피물을 합한 다음 설탕을 넣고 끓여서 식힌다.
4.
곶감은 말랑한 것으로 준비하여 씨를 빼고 가운데에 호두를 얹고 김발에 말아 호두 곶감말이를 한다
출처 : 팟찌닷컴
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영감은 수중에 돈이 없다고 ..
다 살기마련이기는 하지요. ..
마나님이 사달라고 한것인데 ..
그 시대 어르신들은 다 그리..
대문 옆 손바닥만한 마당에서..
토마토님~. 예. 이제는 좀..
그래서 어려서부터 거의 안경..
병원다녀온 얘기 꼭 올려주..
코팩도 사놓코 몇번쓰지도않코..
코에 피지를 확빼주는것이라 ..