콩나물 냉국

BY 아줌마닷컴 조회 : 1,366

재료

콩나물200g, 대파1/5뿌리,국물: 마늘1작은술(5g), 식초1큰술(15g), 소금1작은술(6g), 생강 약간, 물2컵(400g)

만들기





 

만드는 법

1. 콩나물은 다듬어서 소금물에 3분간 삶은 뒤 식힌다.

2. 대파는 어슷썰기 한다.

3. 분량의 재료들을 섞어서 국물을 만들고 콩나물과 대파를 넣는다. 


 

*이 레시피는 오뚜기에서 제공한 레시피입니다.

등록
  • 덧니회장2018-06-08
    식초가들어가는게 선입견인지 몰라도 웬지~
    콩나물국이 쉰느낌날것같은데~~^^
    식초가 영걸리네여~^^
    그냥냉콩나물국은 해먹는데여
    획기적 맛일까여~??
  • 개망초2014-07-18
    아삭하게 씹히는 콩나물냉국 여름에 딱이죠~
  • 행복이.2014-02-16
    먹고싶어요^^
  • 아줌마2014-01-19
    와~솜씨가 대단하세요^^
  • 인어아가씨2013-11-21
    시원하게 맛잇어요
  • 은찬맘2013-10-11
    좋아요
  • 서연맘2013-10-11
    저도 해봐야겟어요
  • 서연맘2013-10-11
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  • 서연맘2013-10-11
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  • 서연맘2013-10-11
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  • 서연맘2013-10-11
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  • 서연맘2013-10-11
    저도 해봐야겟어요
  • 가으리 2013-10-08
    정말 좋아요
  • 헤라2013-10-07
    특이한 방법으로 만드셨네요.