요리

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친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

톡톡튀는 날치알쌈

BY 미니미니 조회 : 5,346

재료

쌈무(와사비맛)-큰마트에서 팔아요, 계란(1개), 파프리카, 무순, 당근, 오이, 깻잎, 양배추, 땅콩버터(땅콩잼)

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만들기

1. 야채는 모두 가늘게 채썰어 준다.
- 깻잎은 두께가 얇고 연해서 칼보단 가위로 자르는게 좋다.
- 오이는 껍질 벗기고 3등분으로 길이를 자른 다음 채썰어 준다.

2. 계란은 잘 풀어 지단으로 만들고 (소금도 약간 넣어주세요~)

3. 야채가 준비 되었으면 쌈무와 함께 접시에 예쁘게 담아준다.

4. 날치알은 한번 헹궈주고 레몬즙을 살짝 뿌려준다.

출처 : 사이버 푸드타운 west7274님

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