삼겹살250그람 파1대 다진생강 1작은술 마늘1-2개 청경채2포기
, 삼겹살밑간 - 한술에 조림용간장1/2큰술 굴소스1큰술
조림장 - 고추기름1작은술 한술에 조림용간장1큰술 설탕1큰술 청주1/2큰술 육수50-70ml
물녹말1큰술 소금 후추가루약간씩
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