만들기

1.무는 얇개 저며서 간장과 설탕을 2:1 비율로 섞어 달콤

짭짤하게 절이세용!

2.셀러리,양파는 잘게 다지고,맛살은 손으로 잘게 찢은 다음

마요네즈를 넣어 잘 버무리세용!

3.아보카도는 길쭉하게 썰어용! 

4.무순은 깨끗이 씻고,날치알은 그냥 써도되고

냄세가 싫으신 분은 물에 깨끗이 씻고 물기를 빼세용!

5.냄비에 배합초를 넣고,한번 끊어 오르면 잘 섞어서 내리세용!

6.뜨거운 밥에 배합초를 골고루 뿌려 준 다음,랩으로 싼 김발

위에 밥을 110%정도 올려 골고루 펴주고,구운 김을 올리세용!

7.아보카도,무(꽉 짜서 사용)2의 야채 샐러드를 올리시세용.

8.재료가 흐트러지지 않도록 조심스럽게 손에 힘을 넣어 김발을 끌어 당기듯이 둥글게 말아 주세용!

9.완성된 롤은 1.5cm 간격으로 고르게 썰고

그위에 무순,날치알을 올리고 발사믹 소스를 뿌려시면 끝~

출처 :www.cyworld.com/kdr321