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송이구이
BY 마들렌
조회 : 2,185
재료
송이 6개, 소금 약간, 은행·대추·밤 적당량, 참기름 장 2큰술
만들기
1.
송이는 중간 정도 크기로 준비해 깨끗하게 손질한 후 도톰하게 저민다.
2.
팬을 불에 올려 달군 후 맛소금을 약간씩 뿌려 가며 송이를 굽는다.
3.
은행, 대추, 밤을 채쳐서 맛소금을 약간 뿌린 후, 송이와 함께 살짝 굽는다.
4.
참기름에 소금을 약간 넣은 참기름 장을 준비해 찍어 먹는다.
출처 : 팟찌닷컴
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