요리

이슈토론: 노쇼 차단을 위해 식당에서 예약금을 받 는것에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

단호박 콜드파스타

BY 레리 조회 : 1,982

재료

단호박 ½개, 파르팔레(리본 모양 파스타) 100g, 바질잎 적당량, 올리브유 약간
, 소스 파르메산치즈가루 ½컵, 마요네즈 4큰술, 파슬리가루·후춧가루 약간씩

만들기

1 _단호박은 씨를 제거하고 깨끗이 씻어 전자레인지에 5분간 익힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 식힌다.
2 _끓는 물에 올리브유와 함께 파스타를 넣어 삶아내 식힌다.
3 _분량의 재료를 섞어 소스를 만들고 준비한 삶은 호박과 파스타와 함께 잘 버무린 다음 접시에 담아 바질잎을 함께 올려 낸다.

출처 : 에센

이 글을 내 SNS에 전송하고 댓글도 동시에 작성할 수 있어요!