게살 오이말이

BY 핑크레이디 조회 : 2,291

재료

청오이 1개,게살 4개,날치알 5큰술, 소금 약간, 칠리소스 적당량

만들기


 

1. 청오이는 소금으로 문질러 씻어 필러로 길게 길이로 자른다.
2. 게살은 길이로 가늘게 찢는다.
3. 날치알은 소금물에 흔들어 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼놓는다.
4. 1의 오이에 게살을 얹고 둥글게 만 다음 접시에 담는다.
5. 4 위에 날치알을 얹고 칠리소스를 끼얹어 낸다

 

출처 : 팟찌닷컴