만들기

가브리살은 구워먹어야 제맛인데요...애들이 양념해서 먹고싶다고해서리 걍 오징어와 야채넣고 볶아먹었읍니다..한번 구워서 기름기를 빼고 볶았더니 고소하면서도 매콤한 양념맛이 더해져 맛이두배였다고나할까요..ㅎ

오징어와 여러가지 야채들도 한몫했다죠..*^^*

함만들어볼까요..

1. 가브리살은 후라이팬에서 한번구워준후 기름기를 제거해줍니다

2. 가브리살이 익으면 오징어를넣고

3. 오징어가 익으면 야채들을 넣어줍니다

4. 미리만들어놓은 양념장을 넣고 센불에서 재빠르게 볶아준다음

5. 마지막에 깻잎과 참기름을 넣어주고 통깨를 뿌려주면 됩니다

양념장에들어간것들:고추가루,고추장,맛술,생강,마늘 한술에,설탕,녹차가루,물엿