무, <양념>고춧가루 식초 설탕 구운소금 다진마늘 다진대파 생강즙
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.무는 0.3cm정도의 두께로 채를 썰어 고춧가루에 묻혀 10분정도 재워둔다
2.위의 분량의 양념을 볼에 넣어 설탕이 녹을때까지 저어 섞어준다
3.무채에 양념을 넣어 조물조물 묻혀 상에 낸다
<출처:쿡쿡티비>
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