호두생땅콩조림

BY 맘마미아 조회 : 3,834

재료

깐호두 생땅콩 , <조림장> 간장 설탕 청주 미림 물엿

만들기

 

1.호두는 끓는물에 3분정도 담궝서 아린맛을 뺀다

2.땅콩은 찬물부터 넣어 7분정도 끓이고 삶아 다시 찬물에 2회 삶아 쓴맛을 제거한다

3.조림장을 만들어 손질한 호두와 땅콩을 넣어 약한 불에 윤기가 나도록 뭉근히 졸인다

 

<출처:쿡쿡티비>

등록
  • ㅇㅇ2014-03-20
    와 맛나보여요^^