찹쌀 4컵, 밤 10개, 대추 15개, 잣 약간
소스- 진간장 3스푼, 참기름 2.5스푼,
소금 0.3스푼, 흑설탕 1컵, 흰설탕 반컵
대추씨 우린물 2컵, 꿀 1큰술 생강가루약간,
계피가루약간(취향따라조절) , .
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찹쌀은 물에 3시간정도 불려두세요~~전 ..한 4시간반 불렸나..그럴꺼예요~ㅎㅎ;
대추는 씨를발라 잘라놓고, 바른씨는 물2컵에 1시간정도 우려내주세요~~(요 물을 넣을거예요) 소스는 미리만들어두시구~~ 찹쌀, 대추씨우린물, 간장+설탕소스,넣어주신뒤~
밥이랑 대추랑.. 잣이랑 꿀,계피가루를 넣어주시면됩니다~^0^);)
모든 재료계량이끝났으면.. 이제 쿠쿠를닫고, 압력~꼭 설정해주시구 메뉴 를 눌러서 백미 취사 버튼을 눌러줍니다. 그럼 이 착한 쿠쿠밥솥이가~~ "백미 취사를 시작합니다" 하면서 알아서 해준답니다~~ㅋㅋ 글구 한 10분?전인가.."증기배출을 시작합니다~~~"하면서 쉬익~~~~~ 막 김올라오구 기차소리나요 ㅋㅋㅋ 다되면 또 소리나구요~~ ㅎㅎ 새소리+뻐꾸기소리날때도있고 어쩔땐~ 노래나오면서 쿠쿠~이래요 ^^
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막 완성되었을때. 이때는색깔이별루죠? 자이제~
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