만들기

저희 시부모님댁에서는 항상 추석명절때

우리 고유명절음식인 감짜떡을 준비하곤 합니다.

오늘도 추석전날 여짐없이 어머님하고 맛있는 감자떡을 준비했답니다. *^^*

입맛없을때 쫀듯쫀듯한 감자떡이야말로 입맛을 확 돋구는데 정말 좋답니다.

특히 어린아이들이 더 좋아하더라구여~
만들기도 그리 어렵지 않고 간단하니 꼭 한번 따라 해보세여 ^^

재료

감자가루
팥앙금
게피가루
호두
소금

1.먼저 감자가루는 소금을 약간 치고 끓는 물을 부어 익반죽을 합니다.
2.팥앙금엔 게피가루를 넣고 ... 호두를 잘게 썰어서 섞어놓습니다.
3.감자가루 반죽에 속을 넣고 꼬두밥 찌듯 20분 동안 쪄 냅니다..