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바나나 와플

BY 토마토 조회 : 11,228

아이들이 와플대학에서 산 와플을 잘 먹어서 한번 만들어 봤어요 이 레시피는 빵이 딱딱하지않고 부드러워요.. 다음에는 숙성을 하지않고 해보려고요

 

재료

중력분200g 이스트 4g 소금 조금 설탕 50g 버터 80g 달걀 1개 따뜻한 물 100g 생크림 300g 레몬 30g 설탕 30g, 바나나 뉴텔라 메이플시럽 우유

만들기

바나나 와플
Step 1
이 가루는 밀가루, 설탕, 설탕, 이스트를 넣은거예요
바나나 와플
Step 2
우유가 없어서 급하게 사왔어요 따뜻한 우유 150g에 실온 달걀을 넣어서 풀어주고 버터도 녹여서 넣어주세요
바나나 와플
Step 3
생크림을 휘핑하면서 부풀어 오르면 설탕을 나누어 넣어주고 레몬도 넣어주세요
바나나 와플
Step 4
이렇게 다 만들었어요
바나나 와플
Step 5
가루에 따뜻한우유와 달걀 버터를 넣은것을 같이 섞어주고
바나나 와플
Step 6
30도정도에서 1시간정도 발효했어요 발효하지않고 그냥 만들어도 돼요
바나나 와플
Step 7
틀에 넣고 구워주세요
바나나 와플
Step 8
5분정도 구워줬어요
바나나 와플
Step 9
뉴텔라 바르고(전 개인적으로 뉴텔라 안하고 그냥 생크림에 과일 놓고 더 달게 먹고싶다면 메이플시럽 뿌려먹는것이 더맛있더라고요)
바나나 와플
Step 10
생크림 올리고 바나나 올렸어요 와플위에는 뭐든 올리고 싶은거 올리면 돼요~ 완성 했습니다
등록
  • 개망초2022-02-12
    아이들이 정말 좋아할 맛이네요
  • 토마토
    토핑을 달지 않은것으로 하면 어른들도 커피마시며 먹음 맛있어요~