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레시피

콩나물국밥

BY 토마토 조회 : 8,684

날씨가 며칠째 추워요~ 그래서 오늘은 몸을 녹일 음식을 해봤어요 콩나물이 싸길래 인터넷으로 1키로를 샀더니 너무나 많아서 놀랐어요^^;; 날씨는 춥고 콩나물도 많으니 생각나서 콩나물국밥 하니 정말 맛있게 먹었어요 복잡하면 안하는데 엄청 간단하답니다~

재료

콩나물 육수 달걀 북어채 오징어 청양고추 김치파 마늘 새우젓 까나리액젓 달걀

만들기

콩나물국밥

Step 1

콩나물국밥

Step 2: 멸치, 다시마많이, 양파, 파 넣고 육수 끓여 놓은것으로 썼어요

콩나물국밥

Step 3: 파, 김치, 오징어

콩나물국밥

Step 4: 콩나물 준비

콩나물국밥

Step 5: 물이 끓으면 새우젓, 북어포, 오징어, 마늘 넣어주세요

콩나물국밥

Step 6: 이때 간을 보시는데 콩나물,달걀를 넣어야하니 아주 약간 짜다 싶게 간을 해주세요 전 새우젓말고 까나리액젓도 넣어줬어요 그리고 팔팔 끓여주세요

콩나물국밥

Step 7: 끓기시작하면 콩나물 청양고추 넣고

콩나물국밥

Step 8: 콩나물이 익었다 싶으면 달걀과 김치를 넣어주세요

콩나물국밥

Step 9: 완성 입니다. 간단하죠 육수만 있음 너무나 간단하게 해먹을수 있어요

콩나물국밥

Step 10: 고기만 좋아하는 큰아이가 먹기전에 콩나물과 오징어 북어채등 싫어하는것만 있으니 뭐 먹는거야?라고 하더니 막상 먹어보니 맛이 괜찮다며 싹~ 먹었어요.. 오늘도 어찌어찌 끼니를 해결했습니다~ 아~ 내일은 뭐해먹을까...?ㅜㅜ

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	등록

개망초2021-02-21

생각보다 간단해서 따라해 보고 싶은 레시피네요.
토마토

맛있어서 오늘 저녁에도 해먹었어요~^^ 어제 저녁에 홈쇼핑으로 오징어 시켰더니 오전에 왔어요... 그 덕분에 저녁은 좋아 하는 오징어를 한마리 넣었지만 오징어가 없음 북어채만 넣어서 해먹어도 맛나더라고요~

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