요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

꽁치국물은 윗부분은 따라 버리고 반만 사용했어요

묵은지 한쪽, 통조림1통, 양파청양고추파마늘간장 설탕조금고추가루맛술

Step 4: 냄비에 김치를 넣고 고추가루를 넣어 색을 좀 내어 준 후 다시마국물이나 멸치육수를 김치가 자박할 정도로 붓고 꽁치 국물도 넣어준다

Step 5: 중불로 어느 정도 끓으면 꽁치를 위에 살포시 얹고 양파,대파,청양고추,마늘,맛술도 넣고 간이 싱거우면 국간장을 살짝 넣어 준다,한소끔 끓여 김치가 어느 정도 물러지고 국물이 자박해 지면 불을 끈다

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