만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀, 찹쌀, 현미를 20분 정도 물에 불린 후 진밥을 짓는다. 

03 흰살 생선은 생강즙 1g에 물을 더해 담가주어 잡내 제거 후 

   끓는 물에 데쳐서 5mm 길이로 찢어준다.

04 감자, 애호박, 배추는 1cm 길이로 채썰기한다.

05 냄비에 물 100ml, 감자를 함께 넣고 볶는다.

06 감자가 익어갈 즈음 애호박, 배추, 생선, 생강즙, 남은 물을 넣고 끓여준다.

07 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 잘 저어준다.

08 완료 10분 전 진밥을 넣고 끓여준다.

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.