만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀, 찹쌀, 현미를 20분 정도 물에 불린 후 진밥을 짓는다. 

03 당근은 끓는 물에 데친 후 6mm 크기로 깍둑썰기한다. 

04 양파, 애호박, 두부는 6mm 크기로 깍둑썰기한다. 

05 참치는 기름을 빼고 물에 헹궈 짠기를 없앤 후 으깬다.

06 깻잎은 1cm 길이로 채썬다.

07 냄비에 분량의 물, 육수를 붓고 당근, 양파, 참치를 넣어 끓여준다.

   끓기 시작하면 약불로 줄여주고 눌지 않도록 잘 저어준다.

08 완료 10분 전 진밥, 애호박을 넣어 끓여준다.

09 완료 3분 전 두부, 깻잎을 넣어 끓여준다.

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.