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친구끼리도 말 못하는 이야기

[후기] 잡곡영양깨죽

BY 조회 : 1,330

재료

쌀 24g, 물 300ml, 깐밤 8g, 찹쌀가루 4g, 흑미가루 2g, 참깨가루 1g

만들기


01 식재료를 준비한다.





02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.





03 불린 쌀을 믹서기에 ½ 크기로 분쇄한다.





04 깐밤은 쪄서 3mm크기로 깍둑썰기한다.





05 냄비에 물을 붓고 쌀, 밤 찹쌀가루, 흑미가루를 넣고 센불에서 저어가며 끓여준다.





06 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 참깨가루를 넣어 끓여준다.






완성





*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 빙그레2014-06-09
    오곡죽맛나겠당