조회 : 1,196 쌀 24g, 물 300ml, 깐밤 8g, 찹쌀가루 4g, 흑미가루 2g, 참깨가루 1g
01 식재료를 준비한다.
02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.
03 불린 쌀을 믹서기에 ½ 크기로 분쇄한다.
04 깐밤은 쪄서 3mm크기로 깍둑썰기한다.
05 냄비에 물을 붓고 쌀, 밤 찹쌀가루, 흑미가루를 넣고 센불에서 저어가며 끓여준다.
06 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 참깨가루를 넣어 끓여준다.
완성
*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.
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