[후기] 밤흑임자죽

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재료

쌀 24g, 물 300ml, 깐밤 12g, 찹쌀 4g, 흑임자가루 0.5g

만들기


01 식재료를 준비한다.





02 쌀, 찹쌀을 믹서기에 ½ 크기로 분쇄한다.





03 깐밤을 삶아 3mm크기로 깍둑썰기한다.




04 흑임자는 절구에 아주 곱게 갈아준다.





05 냄비에 분량의 육수와 물을 붓고 으깬 쌀과 찹쌀을 넣은 후 

   센불에서 저어가며 끓여 준다. 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 밤과 

   흑임자가루를 넣고 끓여준다.





완성





*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 빙그레2014-06-09
    영양죽이군요