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참나물버무리

BY 아줌마닷컴 조회 : 4,015

재료

참나물200g 베이컨2줄 깐마늘12쪽 참기름2큰술
(버무리양념)간장1작은술 다진 파1큰술 설탕1작은술 참기름1큰술 맛술1큰술 레몬식초1큰술 소금 약간

만들기







레시피

1. 참나물은 깨끗하게 씻어 물기를 턴다.

2. 베이컨은 마른 팬에서 바삭하게 구워 먹기 좋은 크기로 자른다.

3. 마늘은 껍질 벗겨 반으로 잘라 참기름 두른 팬에서 노릇하게 구워낸다.

4. 볼에 참나물을 담고 간장 파 설탕 참기름 맛술 레몬식초를 넣어 버무려 

   소금으로 간을 맞춘다.

5. 그릇에 참나물을 담고 구운베이컨과 구운 마늘을 뿌려 낸다.


Tip

마늘 양파 대파 등을 참기름에 노릇하게 구워 먹으며 훨씬 단맛이 많이 우러나면서 

향이 좋아 아린 맛 없이 부드럽게 먹을 수 있는데 특히 참나물 미나리 쑥갓 등의 

버무리에 향신채를 참기름에 굽거나 볶아 함께 곁들이면 아주 맛있게 즐길 수 있다.




*이 레시피는 백설 참기름에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 쫑아2014-07-13
    http://blog.naver.com/sihana0516/220059302460

    향기로운 참나물이 더 맛있게 버물버물...
  • 봉봉봉2014-07-13
    참나물까지 고소하게 만드는 참나물 버무리

    https://twitter.com/parara10/status/487997401823596545
  • 정원2014-07-13
    https://twitter.com/chzhvkdl27/status/487986667643731968

    고소한 참나물 버무리예요
  • 으니당2014-07-13
    https://twitter.com/gomti22/status/487977275350999041

    참나물향이 나는것 같아요
  • 숭이2014-07-12
    참나물 버무리 맛나겠어요

    https://twitter.com/star_was/status/487621105306177537
  • 박여사2014-07-11
    https://twitter.com/su_victory/status/487592817049366528

    참나물 버물리 고소함이 여기까지오네요
  • 이쁜비올라2014-07-10
    https://twitter.com/violist66/status/487022469513895937
  • 이쁜비올라2014-07-10
    https://www.facebook.com/kyunghee.choi.100/posts/652723308150296
  • 이쁜비올라2014-07-10
    http://blog.daum.net/viola63/1158
  • 소녀시대2014-07-09
    참나물 버무리 정말 최고의 요리래시피 인정합니다!!!

    백설 고소한참기름 최고에요!!!
  • 소녀시대2014-07-09
    참나물버무리 짱 고소해요 정말 맛나요!!!

    고소한 백설참기름 최고~~~
  • 정원2014-07-09
    https://twitter.com/chzhvkdl27/status/486804123287699456

    참나물 버무리라.....

    참나물향과 고소함이 여기까지 오는것 같아요!!!!

    꼭 만들어 보겠어요
  • 럭키맨2014-07-08
    남푠없인 살아도 백설참기름없인 앙대여!!~~

    ㅋㅋ
  • 럭키2014-07-08
    우리집식탁의 주인공 백설 건강을생각한참기름 온마을 구석구석

    홍보할께요!!!
  • 럭키맨2014-07-08
    백설 건강을생각한 참기름없으면 앙대여~~~
  • 럭키맨2014-07-08
    역시 백설참기름이 최고네요. 밥 두그릇 뚝딱 밥도둑이에요
  • 럭키맨2014-07-08
    참나물버무리 바로 실천햇더니 굿!!!
  • 송효숙2014-07-08
    https:// www.facebook.com / 100004825659897. 참나물버무리 역시 참기름으로 버무려야 맛나죠
  • 뚱이맘2014-07-06
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1438349293095361&id=100007609112903

    참나물버무리 건강을 생각한 고소한 참기름으로 시작하세요
  • 뚱이맘2014-07-06
    http://blog.naver.com/ns4990/220052155862

    참나물버무리와 백설 참기름 잘 어울리네요
  • 헤라2014-07-06
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=502346829898517&id=100003696123954
  • 헤라2014-07-06
    https://twitter.com/love5503/status/485768710347452417
  • 소녀시대2014-07-06
    참나물버무리 침넘어갑니다!!!

    꼭 실천해볼께요 백설 참기름 진짜 고소해요!!!
  • 여니2014-07-03
    https://twitter.com/gumyo79/status/484377576719142912
  • 여니2014-07-03
    https://www.facebook.com/gumyeon.lee/timeline/story?ut=96&wstart=0&wend=1406876399&hash=-8775815540612363745&pagefilter=3&ustart=1
  • 꼴두기 2014-06-29
    https://twitter.com/yang5060/status/483099249949696000 담아갑니다.
  • 꼴두기 2014-06-26
    https://twitter.com/yang5060/status/482051809716883456 맛도 담백하고 베이컨과 참기름이 들어가 있으니 더욱더 고소
  • 뚱이맘2014-06-26
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1435432180053739&id=100007609112903

    베이컨을 넣어서 애들도 함께 먹을수 있겠어요
  • 헤라2014-06-26
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=496840550449145&id=100003696123954
  • 헤라2014-06-26
    https://twitter.com/love5503/status/481955326900465664
  • 헤라2014-06-26
    백설참기름으로 고소~~~한 하루 보내세요^^
  • 동그라미2014-06-25
    참나물에 고소한 백설 참기름으로 맛있고 건강함이 가득하네요.

    https://www.facebook.com/dong.yoseob
  • 소녀시대2014-06-25
    백설 고소한 참기름으로 참나물을 버무리면 정말 맛있는 요리가 완성됩니다~ 꼭 함께 공유했으면 합니다 !!!!
  • 나무동화2014-06-21
    http://blog.naver.com/romba2/220036745166

    http://blog.daum.net/2348311/112



    몸이 건강해지는 소리가
  • 헤라2014-06-20
    맛나겠어요
  • 분홍이2014-06-19
    정말 맛있겠어요참나물!~~
  • 수성마미2014-06-18
    엊그제 해먹었어요
  • 빙그레2014-06-03
    참나물먹고파요
  • 아줌마2014-06-03
    맛나보여요.^^