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친구끼리도 말 못하는 이야기

[초기] 고구마 타락죽

BY 조회 : 2,841

재료

쌀25g, 물 250ml, 고구마 15g, 분유 3g

만들기


01 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.

    쌀을 믹서기에 곱게 분쇄하여 체에 거른다.







02 고구마는 삶은 후 절구에 으깨준다.







03 냄비에 물을 넣고 으깬 쌀과 고구마, 분유를 넣어 센불에서 끓여준다.

    끓기 시작하면 약불로 줄여주고 눋지 않도록 저어주며 알맞은 농도를 맞춰준다.







04 마지막으로 체에 걸러 완성한다.




05 완성




*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.


등록
  • 아줌마2014-06-03
    맛나보여요.^^
  • 빙그레2014-05-27
    아가가좋아하겠네요