조회 : 1,477 쌀25g, 물 275ml, 사과 15g, 고구마 10g
01 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.
쌀을 믹서기에 곱게 분쇄하여 체에 거른다.
02 고구마는 충분히 삶아준다.
03 삶은 고구마는 절구에 으깨주고 사과는 강판에 갈아준다.
04 냄비에 물을 넣고 쌀과 사과, 고구마를 넣어 센불에서 끓여준다.
끓기 시작하면 약불로 줄여주고 알맞은 농도를 맞춰가며 잘 저어준다.
05 마지막으로 고운체에 내려 완성한다.
06 완성
*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.
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