쇠고기 150g, 가래떡 200g, 샐러리 18g, 양파 ½개, 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유 1큰술
소스: 토마토케챂 3큰술, 스테이크소스 2큰술, 타바스코소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 ½작은술
레시피
1. 쇠고기와 가래떡을 5~6 cm 길이로 자른다.
2. 쇠고기는 소금과 후추로 약하게 간을 한다.
3. 떡이 굳었으면 삶아서 참기름을 발라 놓는다.
4. 양파는 굵게 채썰고 샐러리는 어슷하게 얇게 썬다.
5. 분량의 소스를 섞는다.
6. 팬에 식용유를 살짝 두르고 쇠고기와 가래떡, 양파, 샐러리를 볶는다.
7. 고기가 어느 정도 익으면 준비한 소스를 넣어 볶는다.
*이 레시피는 오뚜기에서 제공한 레시피입니다.
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