알배추400g, 쪽파20개
양념: 케챂5큰술, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루2½큰술, 다진홍고추2큰술, 다진마늘1큰술, 다진양파1큰술, 다진생강1작은술, 요리매실청½큰술, 설탕½큰술, 참기름1작은술, 찹쌀풀1큰술
레시피
1. 배추는 먹기 좋은 크기로 잘라 깨끗이 씻어 채반에 건져 물기를 뺀다.
2. 쪽파는 3~4cm 길이로 자른다.
3. 모든 양념재료를 섞어 배추와 쪽파에 버무린다.
4. 참기름을 두르고 잘 섞는다.
*이 레시피는 오뚜기에서 제공한 레시피입니다.
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