만들기

1. 비름나물 만들기

: 비름나물 씻어서 소금넣은 물에 한번 데쳐 차가운물에 담궜다가 물기를 쪽 빼고 먹을만큼 잘라줍니다.

해바라기씨를 살짝 볶아주고

양념장(된장2, 다진마늘1, 참기름3, 소금,후추가루 약간,흑임자, 깨소금, 볶은 해바라기씨) 에 묻혀줍니다.

2.단호박 전복조림

단호박, 다진채소(버섯, 양파, 당근)등을 넣고 소금을 약간넣고 끓여줍니다.

전복을 손질해서 잘라넣고

내장도 거름망에 걸러 같이 넣어줍니다.

양념장(간장2, 참기름1, 쌀엿1)넣고 졸여줍니다.

나머지 재료 :  햄, 우엉, 단무지, 크래미,치즈 와 함께 비름나물과 전복조림을 준비

밥은 고슬하게 지어서  소금과 참기름으로 간을 하고

비트 두조각을 넣고 물을 끓여서 빨간 물을 내고 이 물을 밥에 조금만 넣어도 색이 납니다.

그리고 돌김에다가  밥을 깔고 재료들을 넣고 싸기만 하면 됩니다.

전복죽하려고  전복을 많이 사서 전복죽도 끓이고

전복조림도 하다보니  요런 김밥이 탄생하게 되었네요...

그냥 반찬만들다가  이것저것 반찬에 넣다보니 요렇게 되어버렸네요.ㅎㅎ