요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

재료;돼지고기 다짐육 한줌,양파1/4개,당근 1/4개,표고버섯1장,새송이버섯1/2개,가지 1/3개,

피망1/2개, 후추,남해굴소스,참기름,카놀라유,올리고당,두부1/2모,소금,다진마늘

만들기

1.양파,가지,버섯(새송이 표고),피망,당근을 다진다.

2.두부를 으깨어 물기를 짜내준다.

3.돼지고기 다짐육에 1,2를 넣고 다진마늘과

후추,참기름을 넣고 소금,굴소스로 간을 해준다

4.먹기좋은 크기로 빚어서 부침가루를 뭍히고 계란옷을 입힌다.

5.팬에 백설유 카놀라유를 넉넉하게 두르고 노릇노릇하게 부쳐준다.

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	등록

낭만천사2007-12-27

보기에도 맛있어 보이네여.

한번 집에가서 해봐야지.. ^*^
예티2007-10-25

생선을 볼적마다 저희 식구들에게 미안해요... 제가 좋아하지 않는다는 이유로 생선찌개를 자주 못해 먹거든요 ㅎㅎ 홧팅!!
루비2007-08-08

두부새우구이 한번 도전해봐야겠어요. 오븐에 구우니 깔끔하고 바삭할거 같네요.