도라지, 양념
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도라지 볶음
재료
생도라지1KG-껍질을 벗겨서 갈라놓는다.
양념-올리브 포도씨유,소금,집간장,마늘,파,깨소금
만들기
먼저 도라지를 껍질을 벗겨 먹기 좋게 갈라놓고,후라이팬에 기름을 두르고 준미된 도라지를 볶은 다음 양념을 차례데로 넣아 다시 볶아낸다.
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