얼갈이, 쌀뜯물,콩
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알갈이(우거지) 국
재료-얼갈이,쌀뜯물,콩,집 된장,멸치,마늘,
조리-얼길이를 삶아서 썰어놓고,쌀뜯물을 받아 멸치를 넣고 20분쯤 끓인다음
미리 불여놓은 콩을 믹서에 갈아서 넣고, 된장을 풀고 우거지를 넣어 끓인
다음 파,미늘을 넣고 다시 한번 끓인다.
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