만들기

1.감자는 잘 쪄서 속만 저렇게 파내고 준비해주세요.
전 삶거나 찌는게 넘 시간이 오래걸릴것 같아서 구워주었어요..
그랬더니 빠른시간내에 속까지 잘 익었네요

2.감자를 찌는사이 베이컨을 구워서 기름기를 뺀 후 잘게 썰어서 준비해주시구요,
파낸 감자속은 우유, 마요네즈, 소금을 넣고 으깬 후 베이컨과 잘 섞어주세요~
이때 베이컨은 다 섞지 마시고 조금만 남겨주신채 섞어주세요.
나중에 데코용으로 위에 한번 더 뿌려주면 맛나보이거든요.

3.포테이토스킨에 위의 잘 섞은 감자를 올려주시구요..

4.피자치즈와 체다치즈, 파슬리가루, 남은 베이컨을 적당히 데코해서 180도-10분정도 치즈가 녹아내릴정도로만 구워주세요.

5.완성되었습니다.
속이 엄청 부드러워 뜨거울때 한 입 베어물었더니 치즈가 쭈~욱 늘어나면서 입천장을 다 데였네요..ㅋㅋ
그래두 넘 맛있는 저만의 포테이토스킨이었습니다~