콩심은 예쁜 주먹밥

BY 선희맘맘 조회 : 1,467

재료

쌀과 서리태, 당근 ,양파, 피망, 계란 노른자 ,참기름 ,깨소금

만들기

 



밥은  어느 주부들이 하시는것 처럼 ...

서리태(검정콩)을 넣고 잡곡밥을 합니다.

밥이 되는 동안 당근 양파 피망을 잘게 아주 잘게 다집니다.

계란 노른자도 얇게 부쳐서 다져줍니다.

그리고  달궈진 후라이팬에  준비한 재료를 넣고 참기름 깨소금과 함게 볶아 줍니다.

밥하는 시간이 좀 걸리지만

밥이 다 되면 볶아서 식힌 재료들과 살 살 섞어줍니다.

그리고 주먹밥을 만들면서 콩이 한가운데 보기 좋게 안착하도록 합니다.