만들기

먼저 튀김가루와 밀가루를 8:2비율로섞어주세요...   튀김옷은 묽게만들어야 얋게입혀져서 맛있어요

그리고 대하를 튀김옷을힙혀서 살짝 튀겨내주세요...

그리고 건져낸 대하를 계란풀어놓은것에 살짝적셔서 빵가루를 입힙니다...

그리고 삶은국수를 대하에 돌돌말아서 빵가루를 입히면국수가 계란과빵가루에 엉켜서 풀리지않습니다

그리고 살살 튀겨주세요...^^

그럼정말 대하새우튀김하나로도 고소하면서도 담백하면서도 영양간식의 맛을 느끼실수있을것입니다...

그리고 제가소스재료를 만들어봤어요...

새우튀김하면 간장에많이찍어드시는데요

피망 양파 피클 을 잘다져주세요...

그리고 마요네즈로...버므려주세요...^^

정말소스에찍어먹으면금상첨화*^^*