유자 , 설탕, 없음
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1, 유자는 4등분내어 씨앗을 빼면 씨앗을 쉽께 뺄수 있어요
씨앗은 체에 담으면 즙이 흘러 낭비되는것을 막을수 있어 좋고
씨앗이 과피와 혼합 되지 않아 번거로움이 없어요
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2 , 씨앗 뺀 유자를 곱게 채 썰어
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3 , 유자 1:1 설탕 비율로 섞어 설탕에 버무려 놓아요
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