요리

이슈토론: 온실가스 배출량을 줄이기 위해 주말 차량 운행 전면 금지에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

야채쏙쏙~ 두부롤~^^

BY 유현맘 조회 : 812

재료

가지1/2개,양파1/2개,파프리카 1/4개씩,표고버섯 1장,새송이버섯 1/2개,칵테일새우약간
모닝두부 검은깨1개, 부침가루 약간,소금약간,올리브유

만들기

만들기

1.야채와 버섯을 채를 썰어둔다.

2.각각의 재료를 달군 팬에 올리브유를 두르고 따로따로 볶아 소금간을 약하게 해준다.

3.모닝두부 검은깨를 믹서기에 넣고 물을 약간 넣어준뒤 믹서기로 갈아준다.

4.3에 부침가루를 넣어 농도를 맞춘다.

5.4를 기름을 두른 팬에 노릇하게 부쳐준다.

6.볶아둔 재료를 부쳐낸 두부전에 골고루 넣어준다.

7.예쁘게 돌돌 말아준다.

8.잘 썰어서 접시에 담아내면 완성~~