만들기

▶ 이렇게 만들어 보세요~


자연송이는 흐르는 물에 살살 비벼가며 껍질을 제거해 주세요.
채썬 대추, 잣, 껍질을 벗겨 구운 은행도 준비해 줍니다.



돌솥에 씻어 불린 쌀을 올리고, 분량의 물을 부은 후 옆으로 어슷 썰어 놓은 자연송이, 대추, 잣, 은행을 넣어 줍니다.



가스불로 밥을 지었어요~
끓어 오르기 시작하면 불을 내려 약불에 은근히 익혀 뜸을 들여 줍니다.



짠.. 완성되었어요~
너무너무 맛있겠죠? ^^



양념장을 준비했어요~



돌그릇에 고슬고슬 지은 밥을 올린 후 양념장도 올려 줍니다.



마지막엔 누룽지도 준비했어요~
솥으로 지으면 누룽지도 먹을수 있어 요즘같은 계절엔 더욱 맛있게 먹을수 있답니다. ^^