밥 1공기, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 사과 1개, 브로콜리 120g,카레가루 1컵, 올리브오일 적당량, 다진 마늘 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 3컵, 월계수잎 1장, 우유 1컵, 다진 파슬리·알팔파 적당량
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① 감자와 당근, 양파는 껍질을 벗겨 사방 1.5cm 크기로 썬다.
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