만들기

한번 만들어 볼께요~

▶이렇게 만들어 보세요~


무는 깍뚝썰어 굵은 소금을 뿌려 30정도 절여 주세요.
물이 생기면 따라낸 다음 한 번 씻어 주세요.



믹서 볼에 양파,마늘을 넣고 액젖을 넣은 뒤 갈아주세요.



소금에 절여 씻은 무에 고추가루, 삼성당 약간, 통깨, 갈아 둔 양파-마늘을 넣어 고루 섞어 주세요.
간을 본 뒤 액젖, 소금으로 마무리 간을 합니다.



마지막으로 잘게 썰어 둔 잔파를 넣어 한번 더 섞어 줍니다.



짠~ 완성되었네요.. ^^



따끈따끈한 라면이랑 먹으면 정말 맛있겠죠? ^^